Що приготувати з сиру: назви страв, рецепти та поради з приготування

Як приготувати пиріг в мультиварці?

Як і що спекти з сиру в духовці, ми вам вже розповіли. Це і булочки, ватрушки, і запіканки, і навіть сирники. Тепер мова піде про приготуванні випічки в мультиварці. Так, готують в ній не тільки суфле і запіканки, але і дуже смачні пироги.

Наприклад, спекти з сиру пиріг з фруктами з нижчевикладеного рецептом зможе навіть новачок в кулінарії.

Складові:

сир – 300 грам;
цукор – 75 грам;
пшеничне борошно – 350 грам;
кефір – 200 грам;
виноградне або оливкова олія – 2 ст. л.;
яйце – 2 шт.;
сіль;
кориця;
яблуко – 1 шт.;
груша – 1 шт.;
розпушувач на кінчику ножа.

Читайте також: Крупа гречана ядриця: ГОСТ, як правильно вибрати і як готувати

Процес приготування:

Змішуємо борошно з кефіром, додаємо сіль, розпушувач і трохи цукру.

У склянку розбиваємо яйця і збиваємо до утворення білої піни.

Вливаємо яєчну суміш в тісто і розмішуємо отриману масу.

Тісто повинне вийти з вигляду, як густа сметана.

Перетираємо сир з рештою цукру.

Чистимо яблуко і грушу, видаляємо серцевину і нарізаємо на тонкі половинки.

Збиваємо міксером сир і тісто.

Змащуємо чашу для мультиварки маслом і виливаємо в неї тісто.

Вибираємо режим “Випічка” і чекаємо 60 хвилин.

Потім відкриваємо кришку, додаємо фрукти і переходимо на функцію “Підігрів”.

Через 10 хвилин дістаємо наш пиріг, перекладаємо на тарілку і розрізаємо на шматочки.

Читайте також: Чим замінити соєвий соус в рецепті: поради

Тепер ви знаєте, що смачного приготувати з сиру і як правильно подати страву до столу. Приємного апетиту!