З варенням
Список необхідних продуктів:
- ¼ Кг борошна;
- яйце;
- 150 г маргарину;
- 100 г цукру і стільки ж будь-якого варення (густого);
- 5 г розпушувача;
- трохи солі.
Самий простий і смачний рецепт пісочного печива виглядає так:
Попередньо перетирають масло і цукор.
Додають яйце і сипучі продукти.
Після того як тісто буде готове, його необхідно розділити на дві нерівні частини.
Шматок менше на чверть години відправляють в морозильну камеру, а другу частину тіста розкачують.
Пласт розкладають на деко, рівномірно змазують повидлом, зверху натирають заморожене тісто.
Готують при нагріванні 180 градусів чверть години.
Коли корж трохи охолов, його нарізають ромбами або квадратами.
З маком
Необхідні продукти:
- 80 г вершкового масла;
- сто грам цукру;
- яйце;
- 15 мл молока і стільки ж лимонного соку;
- цедра з половини лимона;
- ½ Пакетика ваніліну;
- 300 г борошна;
- 30 г маку.
Як приготувати смачне печиво:
Масло і цукор збивають, після чого додають яйце.
Вливають молоко і сік.
Після того як перемішали, висипають мак, ванілін, борошно і замішують тісто.
З нього роблять ковбаску, обертають харчовою плівкою і витримують півгодини в холодильнику.
По закінченню цього часу тісто нарізають кружечками, розподіляють на деку.
Готують при 180 градусах не більше двадцяти хвилин.
Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
