Кульки зі згущеним молоком – дуже смачний десерт

Десерт, приготований своїми руками, користується популярністю не тільки у дітей, але і дорослих. Пропонуємо вам спробувати зробити смачні кульки зі згущеним молоком. Це блюдо порадує вас в будній день, а також прикрасить святковий стіл. У статті ви знайдете докладний рецепт, а також дізнаєтеся, які потрібно приготувати продукти.

Необхідні інгредієнти для кульок зі згущеним молоком

Давайте подивимося, що нам може знадобитися. Отже, перерахуємо всі інгредієнти з яких будемо готувати:

  • Яйця – 2-3 штуки.
  • Борошно пшеничне – 1-2 склянки. Залежить від густоти тіста. Борошно краще всього брати вищого сорту.
  • Згущене молоко – одна банка. Цей продукт взяти хорошої якості, тоді і готовий десерт буде особливо смачним.
  • Харчова сода. Досить буде половини чайної ложки.
  • Оцет. Його слід взяти невелику кількість, лише для того, щоб погасити соду.
  • Сіль – невелика кількість.
  • Соняшникова олія для обсмажування кульок.
  • Як ви можете переконатися самі, продуктів потрібно зовсім небагато. Можливо, вони навіть будуть в наявності. Ну, а якщо чогось немає, то в найближчий продуктовий магазин. А потім переходимо до приготування десерту.

    Читайте також:  Торт "Оксамит": інгредієнти, рецепт і поради по приготуванню

    Смажені кульки зі згущеного молока

    Наведемо докладний рецепт і тоді страва з легкістю приготує навіть недосвідчена господиня. Послідовність дій буде виглядати наступним чином:

  • Яйця ретельно миємо теплою водою.
  • Беремо глибоку тарілку. Розбиваємо туди яйця і ретельно збиваємо.
  • Відкриваємо банку зі згущеним молоком. Якщо вам подобається більш солодкий десерт, то можете використовувати всю банку. В принципі, достатньо буде і половини.
  • Додайте сіль. Все добре перемішати.
  • Соду погасите оцтом. Влийте в отриману рідину.
  • Поступово додавайте борошно. Ретельно все розмішуйте. Тісто має бути таким же, як на пироги.
  • А тепер починаємо робити кульки. Для цього відщипуємо невелику кількість тіста і формуємо невеличкі кульки.
  • Беремо глибоку миску або будь-яку іншу посуд для обсмажування.
  • Наливаємо в неї соняшникову олію. Опускаємо кульки. Обсмажуємо в олії.
  • Кульки зі згущеним молоком готові! Подавайте до столу з улюбленим варенням або медом.
  • Читайте також:  Рис з кальмарами і овочами: рецепти приготування

    Приємного апетиту!

    Кілька порад

    Ви можете приготувати кульки зі згущеним молоком за рецептом, який був докладно викладено вище або внести в нього деякі зміни. Зверніть увагу на рекомендації:

  • Візьміть невелику кількість будь-яких горіхів, подрібніть їх в кухонному комбайні або роздрібніть з допомогою ножика. Потім додайте в тісто і ретельно перемішайте.
  • Борошно бажано просіяти через сито, а потім додавати невелику кількість розпушувача. У такому разі кульки зі згущеним молоком вийдуть дуже пишними і ніжними.
  • Готовий десерт зверху можна посипати цукровою пудрою або кокосовою стружкою.
  • Висновок

    Кульки зі згущеного молока (рецепт викладено в цій статті) неодмінно полюблять ваші домашні. В магазині такий десерт ви точно не знайдете. А готувати їх зовсім нескладно! Зате скільки задоволення ви отримаєте, коли вся сім’я є кульки зі згущеним молоком! Величезна кількість компліментів чекає вас не тільки близьких, але і від друзів, які завітають до вас в гості!