Щоб приготувати це печиво необхідно запастися такими продуктами:
триста грам борошна;
200 г рослинної олії;
60 мл коньяку;
сто грам цукру;
пару жовтків;
трохи солі.
Поетапний рецепт дуже смачного пісочного печива:
З’єднують і перемішують сипучі інгредієнти.
В борошняній суміші роблять невелике заглиблення і вливають туди коньяк, а також збиті жовтки.
Перемішують і додають масло.
Після того як замісили тісто, його обертають харчовою плівкою і чверть години витримують у холодильнику.
Після чого розкачують пласт, формують печиво, кожен шматочок зверху посипають цукром, розкладають на деко. При нагріванні 200 градусів випікають 15 хвилин.