З сиром
Список необхідних продуктів:
- 100 г маргарину;
- 300 мл сметани;
- ½ Кг сиру і стільки ж борошна;
- сто грам цукру і така ж кількість мигдалю.
Як приготувати смачне печиво:
Маргарин нарізають квадратиками.
Борошно висипають на стіл і додають маргарин.
Ножем ріжуть масу, щоб вийшла крихта.
Сир до однорідної консистенції збивають за допомогою блендера і вливають сметану.
З’єднують дві маси, додають цукор, вимішують тісто і поміщають в холодильник.
Через півгодини розкочують пласт розрізають на шматочки ромбовидної форми.
Печиво розкладають на деко, в середину кожного ромба викладають мигдаль і трохи вдавлюють його.
Готують двадцять хвилин при температурі 180 градусів.
Печиво з кремом з халви
Необхідні продукти;
- 100 г вершкового масла для тіста і 30 г для крему;
- один жовток;
- 50 г цукру;
- 100 грам пшеничного борошна і 50 г кукурудзяного;
- 5 г розпушувача;
- 50 г какао-порошку і стільки ж маку;
- 30 г будь халви.
Процес приготування незвичайного печива:
Цукор і масло разом перетирають, після чого додають яйце, два види борошна і розпушувач.
Після того як вымесили тісто, його ділять на дві рівні частини.
В один шматочок тіста додають мак, в іншій – какао.
З двох видів тіста формують невеликі кульки, розкладають на деко і придавлюють виделкою.
Випікають п’ятнадцять хвилин при температурі 180 градусів.
Поки готується печиво, займаються кремом. Для цього з’єднують халву, масло і збивають блендером до однорідної маси.
Беруть одне печиво з какао намазують кремом і накривають маковим печивом.
Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
