Саме смачне пісочне печиво: класичний рецепт, інгредієнти і секрети випічки

З кокосовою стружкою і мигдалем

Інгредієнти:

  • ½ Склянки цукру;
  • ½ Пакетика ваніліну і така ж кількість кокосової стружки;
  • ½ Склянки борошна;
  • 30 г мигдалю;
  • 50 г вершкового масла;
  • яйце.

Процес приготування:

  • Яйце і цукор добре збивають, маса повинна стати білого кольору.
  • Висипають подрібнений мигдаль, стружку, масло, ванілін і борошно.
  • Після того як замісили тісто, його на півгодини поміщають в холодильник.
  • З охолодженого тіста роблять невеликі кульки, розкладають на деко і кожен придавлюють рукою.
  • Готують п’ятнадцять хвилин (180 градусів).
    • Читайте також:  Салат з квасолі в томатному соусі: рецепт, порядок приготування

    Кунжутне пісочне печиво

    Список необхідних продуктів:

    • 80 г кунжуту;
    • 30 г вершкового масла;
    • яйце;
    • 40 р борошна;
    • 60 г цукру;
    • 5 г ваніліну і стільки ж розпушувача;
    • трохи солі.

    Приготування:

  • Попередньо обсмажують до золотистого відтінку кунжут.
  • Перетирають масло і цукор.
  • Окремо змішують борошно з сипучими інгредієнтами.
  • Після того як ретельно перемішали, борошняну суміш з’єднують з масляною.
  • Висипають остиглий кунжут і вимішують тісто.
  • Формують невеликі кульки, розкладають на деко і трохи придавлюють.
  • Готують десять хвилин при нагріванні 180 градусів.

    • Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11