Дуже смачний салат з вареного буряка з яйцем та плавленим сиром
Продовжуємо розглядати смачні бурякові салати. В основі як вже зазначено варений буряк. У цьому салатик так само використовуються варені яйця і плавлений сирок. Такий салатик виходить дуже ніжним з вершковим присмаком. Його легко можна поставити для гостей на святковий стіл.
Знадобиться:
- буряк — 1 велика,
- яйця — 3 шт,
- плавлений сирок — 1 шт,
- часник — 2-3 зубчики,
- майонез,
- сіль і перець за смаком.
Приготування:
Цей салат, як і багато інших бурякові салати, готується буквально за лічені хвилини. З підготовчих дій тільки відварки буряків до готовності яєць круто.
Далі почистіть буряк натріть на крупній тертці. Сирок натріть на крупній тертці. Щоб було легше його натирати і він не кришився, можна на короткий час відправити його в морозилку, він стане трохи твердіше.
Яйця очистіть від шкаралупи і натріть на крупній тертці. Часник натріть на дрібній.
Тепер всі інгредієнти перемішайте в зручній мисці, заправте майонезом. легка посоліть і поперчіть.
Подавайте на стіл смачний салат з вареного буряка, прикрашеним часточками вареного яйця і зеленню.