Салат з крабовими паличками
Досить незвичайний рецепт салату з тріскової печінкою і крабовими паличками. Комусь поєднання може видатися невдалим, проте насправді блюдо виходить дуже смачним і ніжним.
Для приготування візьміть 120 грам печінки і стільки ж крабових паличок. Також вам знадобляться відварні курячі яйця – три штуки. Для заправки візьміть дві столові ложки майонезу і чайну ложку лимонного соку. Також необхідно підготувати 30 грам очищених волоських горіхів, сіль і улюблену зелень.
Далі переходимо до приготування. Печінка тріски необхідно дістати з банки і розім’яти на невеликі шматочки. Крабові палички слід нарізати не дуже дрібно. Яйця повинні бути зварені круто, а потім охолоджено і дрібно нарізані. Волоські горіхи необхідно розтовкти в ступці до утворення дрібної крихти. Далі всі інгредієнти з’єднуємо і додаємо майонез і лимонний сік, а також подрібнену зелень. Якщо хочете, можна додати трохи солі і чорного перцю. При подачі можна прикрасити невеликими шматочками лимона.