Приготувати яловичину з картоплею в казані можна не тільки на дачі на мангалі або в поході на багатті, але і в звичайній міській квартирі на плиті або в духовці. Це блюдо універсальна і підійде для будь-якого випадку. Звичайно, доведеться запастися терпінням, оскільки цей процес досить довгий, але зате в результаті вийде ароматна і смачна страва, яке порадує і членів сім’ї і гостей.
А тепер кілька способів приготування яловичини з картоплею в казані.
Рецепт з маринованими помідорами
Потрібні такі інгредієнти, як:
- чотири бульби картоплі;
- 300 г яловичини;
- 200 г маринованих помідорів;
- одна цибулина;
- одна морква;
- два лаврових листа;
- два зубчики часнику;
- дві горошини чорного перцю;
- рослинна олія для смаження;
- сіль.
Як приготувати тушковану яловичину з картоплею в казані:
Дати страві настоятися хвилин десять, і можна пробувати.