З бананом і йогуртом
Тим, хто полюбляє тропічні фрукти, радимо не обділяти увагою ще один нескладний і дуже популярний рецепт. Пиріг з шоколадом і бананами відрізняється приємним солодкуватим смаком і насиченим ароматом. А його основною особливістю є повна відсутність цукру. Щоб кожному з домочадців дістався шматок м’якого запашного пирога, вам потрібно:
- По 115 г світлого меду (обов’язково рідкого) і 115 г звичайної борошна.
- 140 мл грецького йогурту.
- 50 г порошку какао.
- 80 г раскрошенного шоколаду.
- 2 яйця.
- 3 стиглих банана.
- 1 ч. л. харчової соди.
- Ванілін і олію.
Розібравшись, які компоненти необхідні для приготування за рецептом пирога з шоколадом і бананами, слід вникнути в тонкощі самого процесу. Для початку бажано зайнятися фруктами. Їх очищають від шкірки і розминають виделкою. Вийшло ароматне пюре доповнюють яйцями, медом, йогуртом, содою і ваніліном, а потім ретельно перемішують з борошном, какао та раскрошенным шоколадом. Зроблене таким способом тісто викладають у змащену високу форму і випікати при 180 °C в межах сорока п’яти хвилин. Повністю готовий пиріг остуджують на решітці і прикрасити на свій розсуд.