Дуже смачний пиріг з млинців
Покроковий рецепт:
1 крок. Для тесту на млинці необхідно збити ¼ літра молока і два яйця. Не зупиняючи процес, акуратно вливають 40 мл соняшникової олії і солять за смаком. Потроху додають борошно, знадобиться близько 200 грам. Випікають звичайні млинці.
2 крок. Для крему збивають 200 г вершкового сиру і 30 мл сметани. Коли суміш стала однорідної консистенції, додають 10 г хрону, 15 мл лимонного соку і зелень.
3 крок. Триста грам копченого лосося ріжуть тонкими довгими пластами.
4 крок. На блюдо викладають блін, намазують його кремом, розкладають рибу і накривають млинцем. Таку маніпуляцію роблять, поки не закінчаться продукти.
Готуйте із задоволенням і дивуйте своїх близьких смачною випічкою.