Рецепт тушкованого минтая в сметані для духовки

На 0,5 кг риби знадобиться:

• твердий сир – 100 г;
• цибулина;
• 150 мл сметани.

Технологія приготування:

У глибоку форму для запікання розкладають кільця цибулі.

Поверх викладають підготовлений минтай.

Посипають сіллю і спеціями.

Сир подрібнюють на тертці і змішують зі сметаною. Отриманою сумішшю заливають рибу.

Блюдо запікають двадцять хвилин. Нагрівання духової шафи не перевищує 180 градусів.

Бонусний рецепт

Необхідні продукти:

• ¼ Кг риби;
• цибулина і морковина;
• 100 мг сметани;
• 60 мл води.

Докладний рецепт приготування минтая в мультиварці:

Цибулю і моркву нарізати довільно.

В спеціальну чашу наливають олію, висипають овочі та в режимі «Смаження» готують п’ять хвилин.

Минтая очищають, нарізають, посипають спеціями і сіллю. Перемішують, відправляють до цибулевої масі і обсмажують.

Вливають воду і сметану.

Змінюють програму на «Випічка» і готують півгодини.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9