Минтай в сметані з цибулею на сковороді: рецепт і рекомендації з приготування

Риба з брокколі

Інгредієнти:

  • 0,5 кг риби;
  • ¼ Кг брокколі;
  • цибулина;
  • 100 мг сметани.

Технологія приготування:

  • Починають приготування з обжарювання нарізаної цибулі, після чого до нього відправляють рибу.
  • Коли минтай обсмажиться з двох сторін, зверху викладають брокколі.
  • Заливають сметаною, солять і перчать.
  • Час приготування минтая в сметані з цибулею на сковороді становить 30 хвилин.
    • Читайте також:  Сьомга охолоджена: особливості, властивості та найкращі рецепти

    Риба з кольоровою капустою

    На 0,5 кілограма минтая необхідно підготувати:

    • 200 г капусти;
    • одну цибулину;
    • 50 мл води;
    • ½ Склянки сметани.

    Спосіб готування:

  • Цибулю нарізують тонкими пір’ям і обсмажують на олії.
  • Коли овоч поміняє колір, можна викладати підготовлену рибу.
  • Через десять хвилин у сковороду відправляють суцвіття капусти, вливають воду і сметану.
  • Блюдо солять і перчать.
  • Тушкувати на невеликому вогні не більше двадцяти хвилин.

    • Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9