Шкоду й негативні властивості
Всі негативні якості даного виду м’яса зводяться лише до індивідуальної непереносимості продукту. Не рекомендується також вживати м’ясо цесарки у великих кількостях, так як це може призвести до перевантаження шлунка. Більшість фахівців дотримуються думки, що даний вид м’яса, вживається в помірних кількостях, не може заподіяти шкоди людському організму. У ньому міститься величезна кількість корисних речовин, не здатних завдати шкоди здоров’ю.
Вартість
Виходячи з відомостей про користь даного продукту, звичайно ж, господарок цікавить ціна цесарки. В сучасних супермаркетах можна знайти абсолютно будь-який вид м’яса, в тому числі і такий екзотичний. Вартість буде залежати від ваги тушки, умов вирощування, країни-виробника і так далі.
Середній цінник за один кілограм варіюється від 550 до 830 руб. Звичайно ж, домашня птиця буде коштувати дорожче. Але, як ви розумієте, і за якістю вона буде відрізнятися від тієї, що була вирощена на птахофабриці в промисловому масштабі.