З помідорами

На ¼ кг фаршу знадобляться такі продукти:

• чотири картоплини;
• невелика цибулина;
• 100 г сиру;
• пару томатів;
• 50 мл майонезу.

Картопля в духовці з фаршем і помідорами готується дуже просто:

Картоплю і томати нарізують кружальцями. Одну половину цибулі – півкільцями, а другу – дрібно.

У фарш додають улюблені приправи, дрібно посічену цибулю і спеції.

Формуємо блюдо. На змащене деко розкладають картоплю, цибулю півкільцями, солять і перчать.

Поверх шар фаршу, майонез, тертий сир і томати.

Блюдо накривають фольгою і відправляють запікатися на 50 хвилин, при цьому духовка повинна бути нагрітій до 180 градусів.

Через вищевказане час знімають фольгу і готують ще десять хвилин.

З цвітною капустою

На ¼ кг картоплі знадобиться:

• 200 р капусти і така ж кількість фаршу;
• 125 мл вершків;
• цибулина і морковина;
• яйце.

Як приготувати корисне блюдо в духовці з картоплі і фаршу:

Цибулю і моркву подрібнюють і трохи пасерують.

Капусту розбирають на суцвіття і відварюють п’ять хвилин в присоленной воді.

Картоплю нарізують кружальцями і рівномірно розкладають на змащене деко. При цьому не забувають посолити.

Поверх викладають смажені овочі, присоленный фарш, капусту.

Окремо збивають яйце з вершками і заливають вміст листа.

Духовку нагрівають до 180 градусів і готують 60 хвилин.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8