Як красиво оформити подачу?
Картопля по-селянськи з м’ясом хороша сама по собі, але подати її можна красиво, так, щоб апетит розгулявся ще більше.
Найпоширеніший спосіб подачі – це вийняти з духовки і прямо на деку ще димляче блюдо і подати до столу. Тому воно і називається “по-селянськи” – з печі прямо на стіл, без всякої сервірування.
Якщо деко занадто великий або з часом втратив «товарний» вигляд, можна просто викласти картоплю з м’ясом в загальну тарілку, попередньо посипавши зеленню. Кожен візьме стільки, скільки подужає.
З чим поєднується страву?
Картопля по-селянськи з м’ясом (фото різних варіантів приготування представлені в статті) поєднується з різними продуктами. Наприклад, її можна подати:
- з будь-яким видом зелені;
- з будь-якими овочами в свіжому вигляді, найсмачніше з помідорами, огірками та болгарським перцем;
- з овочевими салатами, в яких присутні виключно овочі, а заправляти їх можна і маслом, сметаною, майонезом;
- з будь-яким хлібом, але з чорним смачніше;
- з хріном або гірчицею;
- зі сметаною і сметанним соусом;
- з томатним соком;
- з квашеної або маринованою капустою;
- з консервованими салатами і овочами;
- з майонезом;
- з маринованими грибами.