Картопля по-селянськи з м’ясом: покроковий рецепт приготування

Картопля з м’ясом по-селянськи в мультиварці

Картопля по-селянськи готувати просто, особливо в мультиварці. Для приготування можна взяти будь-яке м’ясо, все залежить від того, наскільки калорійну їжу ви віддаєте перевагу.

Знадобиться:

  • картопля – півкіло;
  • м’ясна вирізка – 300 грамів;
  • ріпчасту овоч – 2 головки;
  • морква – 1 штука;
  • масло вершкове – 10 г;
  • масло рослинне – 50 мл;
  • паста томатна – 30 грамів;
  • сушений розмарин – 3 грами;
  • сіль і мелений перець – за смаком.
Читайте також:  М'ясо по-польськи: прості рецепти

Етапи приготування:

  • Готують м’ясо: миють, видаляють все зайве, нарізають шматочками.
  • Морква чистять і натирають на великій тертці.
  • Цибулини чистять і нарізають тонкими півкільцями.
  • В мультиварці виставляють режим “Смаження”. У чашу наливають олію, викладають підготовлені овочі і м’ясо. Обсмажують до золотистого кольору.
  • Картопляні плоди чистять і розрізати кожен на 4 частини. Додають до м’яса в чашу мультиварки.
  • Додають в чашу спеції і сіль, томатну пасту і вершкове масло. Ще трохи обсмажують, а потім переводять мультиварку в режим “Гасіння”. Як правило, цей режим розрахований на 40 хвилин.

    • Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8