Як приготувати запіканку на вечерю в духовці: рецепти
Інгредієнти
Для приготування в духовці на вечерю запіканки з сиром (6 порцій) знадобляться:
500 грам сиру;
100 грам манки;
100 грам цукру;
50 грам вершкового масла;
50 мл молока;
два яйця;
0,5 грам ваніліну.
Харчова та енергетична цінність 100 грам продукту: калорійність: 229 ккал, білків – 12 грам, жирів – 12 г, вуглеводів – 19 грамів. На приготування йде до півтора годин
Відміряють інгредієнти, підігрівають до кімнатної температури.
Сир, яйця, цукор, ванілін і молоко викладають в чашку і збивають за допомогою міксера.
Додають масло (м’яке вершкове), збивають.
Частинами додають манку. Збивають до однорідності на малій швидкості.
Далі приготовану масу викладають у форму для запікання. Залишають для набухання манки на 40 хвилин. Випікають у духовці, розігрітій до 180 градусів до появи золотистого кольору.