Як приготувати смачні пиріжки: рецепти тіста і начинок

Прості пиріжки з повидлом

Багато людей люблять випічку не зі свіжими ягодами і фруктами. а з варенням. Це також просто! Але краще вибирати густе повидло, щоб воно не виходило в процесі приготування. Щоб приготувати пишні пироги, потрібно взяти наступні інгредієнти:

700 грам борошна;
триста мл молока;
40 грам цукру;
10 грам сухих дріжджів;
трохи солі;
120 грам рослинного масла.
450 грам густого повидла.

Читайте також: Умови зберігання та термін придатності соєвого соусу. Склад соєвого соусу класичного

Для змащування пиріжків з повидлом з дріжджового тіста також варто взяти або рослинне масло, або жовтки.

Приготування солодкої випічки

У мисці змішують сіль і цукор, вливають тепле молоко і масло. Розмішують. Всипають борошно і дріжджі. Замішують тісто. Воно виходить трохи липким. Залишають заготовку в теплі на годину.

Готове тісто розбирають на шматочки, розкочують кожен. У середину кладуть повидло. Закріплюють краю випічки. Деко змащувати рослинним маслом, укладають заготовки. дають їм постояти не менше десяти хвилин, після змащують яєчним жовтком.

Читайте також: Суп з форелі з вершками по-фінськи: інгредієнти, рецепт приготування

Готують солодкі пиріжки з дріжджового тіста в духовці при температурі 180 градусів до появи скоринки.