Як приготувати рибу хек в духовці: найсмачніший рецепт

Страва з додаванням картоплі

Для цієї страви знадобляться наступні інгредієнти:

Рибне філе в кількості 2-3 штук.

Невелика головка цибулі.

Вісім бульб картоплі.

Сметана (приблизно 150 грам).

Сіль.

Спеції і пряні трави.

Соняшникова олія.

Сир твердих сортів – приблизно 150 грам.

Як приготувати рибу хек в духовці з додаванням картоплі?

Рецепт страви представлено в даному розділі. М’якоть потрібно обполоснути. Її нарізують невеликими квадратиками. На дно посудини для запікання поміщають соняшникову олію. Картоплю слід очистити і помити. Розділити на круглі шматочки з допомогою ножа.

Читайте також: Можна смажити на кунжутній олії? Корисні властивості і смак кунжутного масла

Помістити половину порції продукту на поверхню посудини. Додати сіль, спеції, пряні трави. На шар картоплі укладають шматочки хека. Посипають їх спеціями і подрібненою цибулею. Покривають шаром сметани. Зверху кладуть залишок картоплі. Його також можна посолити і поперчити. Страва змащують сметаною, посипають подрібненим сиром, готують у жаровій шафі до тих пір, поки всі компоненти не стануть м’якими. Це одне з найпопулярніших страв з хека в духовці, яке можна подавати і в будні, і на святковий стіл.

Читайте також: Деревні гриби по-корейськи: рецепт приготування з фото