Варіанти рецептів горілки на кедрових горішках
Такий напій дуже важко знайти на полицях супермаркетів. Найчастіше роблять горілку на кедрових горішках в домашніх умовах. Вона користується великою популярністю, так як досить проста у виготовленні, так і набір основних інгредієнтів невеликий. Саме це і дозволяє розгулятися фантазії. Можна як завгодно експериментувати з додатковими складовими.
Самим популярним рецептом вважається той, в якому присутні тільки основні інгредієнти: цукор, алкоголь і горіхи. На смак такий напій виходить терпким, з яскравим деревно-кедровим ароматом. Цей рецепт зручний ще і тому, що тут важко переборщити з інгредієнтами. Кедрівка завжди виходить хорошої якості, з приємним смаком.
Інші рецепти відрізняються різними ароматичними добавками, такими як фрукти, ягоди, прянощі і трави. Завдяки їм смак змінюється, іноді досить сильно. Але тут є небезпека: якщо переборщити з добавками, то можна зовсім втратити початковий смак, і на виході отримати зовсім не той напій. Але якщо все зробити правильно, не відступаючи від технології, настоянку можна збагатити новими ароматами і додатковими смаковими нотками.