Солона форель: корисна?
Користь і шкода солоної форелі також не можна недооцінювати. За допомогою цього продукту можна помітно вплинути на роботу найважливіших систем в людському тілі. Жирні кислоти омега-3 дозволяють утримувати в крові нормальний рівень холестерину, а також впливають на стан кровоносної і нервової систем. Дивно, але в солоної форелі можна знайти 8 амінокислот, які лікарі вважають необхідними для того, щоб людина могла вести нормальний спосіб життя. Величезна кількість білка також необхідно для підтримки здоров’я, а разом з жирами, вітамінами та іншими корисними речовинами цей продукт часто є незамінним на столах спортсменів.
Серед шкідливих якостей варто згадати, що таку рибу не варто вживати людям із захворюваннями печінки та шлунково-кишкового тракту, так як жири і сіль можуть зашкодити їм.