Простий спосіб приготування
Як приготувати бобову локшину? Найпростіший спосіб – відварити її, а після заправити будь-яким способом.
Для початку в каструлю наливають воду, доводять її до кипіння, але не солять і не приправляють ніякими спеціями. Опускають в окріп бобову локшину, варять її після повторного закипання близько трьох-п’яти хвилин, після відкидають на друшляк, щоб рідина стекла.
Також можна слідувати вказівкам на упаковці локшини, адже вони можуть відрізнятися за сортами. Далі можна просто зробити томатний соус або ж використовувати вже готовий і подавати до столу.
Смачна локшина з овочами
Як готувати бобову локшину, щоб вона вийшла смачною? Наприклад, з овочами! Для такого рецепта потрібно взяти такі інгредієнти:
- 150 грамів кабачка;
- половину моркви;
- половину свіжого огірка;
- стільки ж томата;
- трохи соєвого соусу;
- соняшникова олія;
- трохи свіжої петрушки;
- насіння кунжуту;
- безпосередньо фунчозу.
Кількість інгредієнтів можна регулювати під свій смак. Також можна використовувати будь-які спеції.
