Асорті з морепродуктів стане прикрасою столу на будь-якому святі. По суті, це заморожений морський коктейль, який при правильному приготуванні збереже природний аромат морепродуктів, їх м’який і соковитий смак. Страви, зроблені на його основі, надзвичайно цінуються шанувальниками морської кухні. У цій статті ми розповімо про декілька популярних рецепти зі списком інгредієнтів, а також докладно опишемо деталі процесу приготування.
Варіанти страв
Асорті з морепродуктів дає господині досить широкий вибір варіантів страв, які можна приготувати на його основі. В основному, до його складу входять мідії, креветки, восьминоги і кальмари. Рецептів з цими дарами моря існує велика кількість.
Наприклад, виходять добрі закуски, перші і гарячі страви. Асорті з морепродуктів часто обсмажують на сковорідці, додаючи цибулю, часник і овочі.
У деяких випадках його подають на стіл в якості окремого страви. Для цього асорті з заморожених морепродуктів відварюють у підсоленій воді з прянощами і зеленню.
З дарами моря виходять чудові на смак салати, які заправляють лимонним соком і олією або майонезом. Нарешті, в якості основного блюда асорті з морепродуктів готують з пастою, рисом, а також використовують при випіканні піци.