Огірок і крабові палички
Звичайно, перша начинка, яка приходить на розум, коли мова заходить про ролах – це риба. Але з чим можна зробити роли, крім риби? Спробуйте приготувати просту начинку з маринованих огірків і крабових паличок. Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:
- два невеликих маринованих огірочка;
- невелика упаковка крабових паличок;
- сир бринза або фета – за смаком;
- кунжут – 100 грамів;
- майонез (краще всього приготувати домашній) – дві столові ложки;
- рибна ікра (ви можете взяти будь-яку, яку знайдете) – чотири ст. ложки.
Спосіб приготування
Рецепт неймовірно простий: в першу чергу потрібно нарізати не дуже широкими смужками огірочки і палички. Сир нарізати невеликими шматочками. Продукти слід з’єднати, додати до них ікру і майонез. Потім потрібно взяти лист норі, викласти на нього рис, начинку і акуратно згорнути всі рулончиком. Після цього рулет потрібно нарізати шматочками, кожен з яких необхідно обваляти в кунжуті.