З чим можна зробити роли? Начинки для ролів: рецепти

Секрет приготування

Почнемо з омлету. Розбиваємо яйця, додаємо до них цукор і соус, добре збиваємо. На сковороді розтоплюємо вершкове масло і смажимо омлет. Готовий омлет слід нарізати тонкими довгими смужками. Не менш тонко потрібно порізати вугра. Збираємо рол: норі, рис, омлет, вугор. Приємного апетиту!

Мідії і тунець

Якщо ви впевнені у своєму кулінарному майстерності, спробуйте приготувати роли з мідіями і тунцем. Смак вийде неймовірно ніжним і одночасно пікантним. Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

очищені мідії – 200 грамів;
будь вершковий сир, який ви любите, – 100 грамів;
солодкий перець – 200 грамів;
консервований тунець – половина банки.

Читайте також: Рецепти кави для кавомашини: латте, кава з кардамоном, еспресо

Приготування поетапно

Для зручності розпишемо рецепт приготування таких ролів покроково. Отже:

Тунець з’єднуємо з сиром.

Перець ретельно промиваємо, видаляємо насіння і плодоніжку. М’якоть нарізаємо довгою соломкою.

Викладаємо рис, а на нього – смужку з тунця і сиру.

Відварені мідії кладемо на сир.

Додаємо смужки солодкого перцю.

Формуємо рулет, ділимо його на порції.

Прикрасити роли можна залишилися тунцем.

Читайте також: Жульєн в кокотницях: інгредієнти і рецепт приготування

Зверніть увагу: солодкий перець ви можете замінити будь-яким іншим овочем.