Сирний суп з креветками на швидку руку

Коли гості практично на порозі і часу для приготування страв практично немає, то ідеальним варіантом стануть закуски. Також можна приготувати сирний суп з плавленим сиром і креветками. Такий шедевр можна створити за 15 хвилин, якщо трохи змінити класичний рецепт.

Підходящі продукти:

• ¼ Кг креветок.
• 3 плавлених сирка.
• Цибулина і моркву.
• Спеції.

Рецепт супу з креветок з сиром за 15 хвилин такий:

Натерти моркву, нарізати кубиками цибулю. Пасерувати овочі на вершковому маслі.

Креветки злегка обсмажити на вершковому маслі, але окремо від овочів.

Поки всі компоненти страви смажаться, потрібно поставити на вогонь каструлю з водою. Досить залити 1,5 літра води.

Сирок нарізати невеликими шматочками або натерти.

Коли вода закипить укласти в каструлю сир і постійно заважати. Коли продукт розплавитися висипати в ємність креветки й овочі. Додати спеції. Варити 5 хвилин.

Для подачі можна використовувати зелень, шматочок грінки або багета.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7