Домашній варіант супу на основі плавленого сирка

Рецепт супу з креветками і плавленим сиром часто одомашнюють. Блюдо виходить смачним і поживним, залишаються нотки вишуканості, а приготування відрізняється простотою. Для домашнього рецепту супу необхідно підготувати:

• 200 г креветок.
• 4 плавлених сирка.
• Шматочок вершкового масла.
• 2 картоплі.
• Моркву.
• Зубок часнику.
• Суміш перців, сіль.

Приготування супу:

Картоплю нарізати маленькими кубиками і поставити варитися.

Креветки почистити і посмажити на вершковому маслі. Перекласти в миску.

На тому ж маслі обсмажити натерту моркву.

Висипати моркву в каструлю до картоплі. Варити, поки овочі не приготуються.

Нарізати сирок невеликими шматочками і висипати в каструлю. Поки сир не розчиниться, варто постійно помішувати суп.

Далі в ємність викласти креветки, посолити, додати суміш перців. Варити 3-5 хвилин.

Подавати страву можна через 10 хвилин після зняття з плити.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7