Суп з креветками і сиром: рецепт приготування з фото

Суп з креветками і сиром є стравою, яку прийнято подавати у вишуканих ресторанах. Але приготувати вдома такий шедевр теж не складе труднощів – достатньо запастися необхідними інгредієнтами і витратити 1 годину часу. Суп можна подрібнити за допомогою блендера або подавати в стандартному вигляді. Головне – передати тонкий смак морепродуктів, який доповнено вершковими нотками.

Особливості сирного супу з креветками

Існує безліч різнопланових страв, які подають у вишуканих ресторанах. Але значно виділяється на тлі загального меню суп з креветками і сиром. Така страва має декілька особливостей:

  • Суп можна приготувати вдома і він буде повністю ідентичний ресторанного варіанту.
  • Страва включає дуже смачні продукти, які відтіняють смак один одного.
  • Якщо використовувати різнопланові спеції, то суп можна віднести до італійської кухні. Якщо ж прибрати зайві всі трави і спеції, то суп більше відноситься до французької кухні.
  • Блюдо виходить смачним і поживним при використанні мінімуму продуктів.
  • Є низькокалорійною їжею, яка добре насичує.
  • Страву можна подавати, як суп-пюре або крем-суп.
Читайте також:  Котлети по-донбаськи: рецепт інгредієнти, поради з приготування

Є й інші особливості, але менш значимі і залежать від складу страви.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7