Страва з додаванням креветок
Для його приготування знадобиться:
Рецепт супу з авокадо з креветками розглядається в наступному розділі.
Процес приготування страви
Для того щоб зробити страву, потрібно блендер.
Авокадо очищають від шкірки і кісток. Плоди нарізають на невеликі шматочки. Розтирають продукт в блендері і з’єднують з вершками. Креветки очищають від шкірки. Варять в каструлі з водою. Додають трохи солі. У цю посудину слід помістити пюре з авокадо. Страва прибирають з вогню. Компоненти добре перемішують. Додають дві ложки вина, сіль і мелений перець.
Блюдо з овочами і сиром
До складу страви входить:
Як приготувати суп з авокадо з додаванням овочів і твердого сиру?
Для цього треба обсмажити дрібно нарізану цибулю на сковорідці. Бульби картоплі очищають, обполіскують. Ділять на невеликі квадратики з допомогою ножа. З’єднують з цибулею. Продукти обсмажують протягом п’яти хвилин. Гарячу кип’ячену воду (чотири склянки) наливають у сковорідку. Кладуть у неї приготовані овочі, а також авокадо. Подрібнюють компоненти з допомогою блендера. Сир слід натерти і додати до решти продуктів. В отриману масу вливають вершки. Страва підігрівають на слабкому вогні. Коли сир повністю розчиниться, його прибирають з плити. Підсолюють і перчать.