Суп з авокадо: рецепти приготування з фото

Перше страву з додаванням картоплі

До його складу входять такі компоненти:

  • 400 г води.
  • Авокадо (2 штуки).
  • Таку ж кількість картоплі.
  • Кабачок невеликого розміру.
  • Сіль і спеції.
  • Зелень.
  • Як зробити суп з авокадо?

    Рецепт страви з додаванням картоплі розглядається в наступному розділі.

    Приготування страви

    Авокадо слід обполоснути і почистити. Видалити з плодів кісточки і нарізати їх квадратиками. Картоплю ділять на невеликі кубики з допомогою ножа. Кабачок очищають, видаляють з нього насіння. Ріжуть на невеликі квадратики. У великій каструлі треба закип’ятити воду. Додати сіль і картоплю, готувати продукт близько семи хвилин. Потім в посуд кладуть кабачок. Варять компоненти ще деякий час. Приблизно через чотири хвилини до них додають шматочки авокадо. Посипають страву сіллю і приправами. Компоненти подрібнюють за допомогою блендера. Блюдо розливають по окремих тарілках і прикрасити нарізаною зеленню.

    Читайте також:  Вершковий крем для еклерів: рецепт приготування з фото

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7