Пиріг без молока і яєць: рецепти приготування

Молоко і яйця – недорогі і доступні продукти харчування, що широко використовуються в кулінарії. З них готують безліч смачних страв, починаючи від банального омлету і закінчуючи складною випічкою. Однак, незважаючи на всю їхню користь і популярність, вони здатні викликати алергію, і деяким людям доводиться переглядати свій раціон, виключаючи з нього страви, у складі яких присутні ці компоненти. У сьогоднішній публікації будуть представлені цікаві рецепти пирогів без молока і яєць.

Читайте також:  Бутерброди з м'ясом: рецепти приготування

З натуральною кавою

Даний варіант не залишиться без уваги любителів шоколадної випічки. Зроблений таким чином пиріг відрізняється вологою текстурою, насиченим ароматом і характерним кавовим присмаком. Щоб приготувати його спеціально до вечірнього чаю, вам знадобиться:

  • 170 г коричневого цукру.
  • 250 мл натурального кава.
  • 200 г звичайної борошна.
  • 60 мл рафінованої олії.
  • 15 г розпушувача.
  • 10 г ваніліну.
  • 20 г тертого шоколаду.
  • 1 ч. л. порошкоподобной кориці.
  • 2 ст. л. свіжого соку лимона.
  • Кухонна сіль.
Читайте також:  Яловича печінка в сметані: підготовка продуктів, порядок приготування

Готується шоколадний пісний пиріг без молока і яєць дуже швидко і просто. У глибокій ємності з’єднують цукор, ванілін, рафінована олія, цитрусовий сік і натуральну каву. Все це злегка збовтують, а потім перемішують з сипучими інгредієнтами і шоколадною стружкою. Отримане трохи рідкувате тісто виливають у форму, вистелену пергаментом, і печуть в межах 40 хвилин при 180 0C.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7