Як приготувати страву?
Свинину миють і нарізають шматочками. Для посилення смаку м’ясо рекомендується посолити, додати до нього мелений перець і залишити в холодильнику на всю ніч (або хоча б на дві години). Потім у чашу пристрою наливають масло (рослинне), включають режим “Смажити” хвилин на 20. Після того як олія нагріється, викладають шматки м’яса.
М’ясо обсмажують до появи невеликий скоринки, додають соєвий соус і часник, продавлений в пресі, і все добре перемішують. Тим часом видавлюють сік з апельсина. У разі, якщо апельсин занадто кислий, в ньому розчиняють цукор. Апельсин можна очистити і нарізати кожну з часточок на дрібні шматочки і додати до м’яса.
Страву необхідно регулярно помішувати. Сік апельсина виливають до м’яса, додають майонез і акуратно все перемішують. Далі мультиварку перемикають на “Запікання” або “Гасіння” і встановлюють час — двадцять хвилин. Тим, хто не любить занадто зажареного м’яса, слід додати небагато води (1-2 ст. ложки).