Ніжну свинину, приготовану в кисло-солодкому соусі, подають до різних страв. Найбільшою популярністю у гурманів користується поєднання свинячих реберець, тушкованих в кисло-солодкому соусі, і рису. Але найчастіше господині люблять експериментувати і додають свинину до різних іншим кашам. Рецептів створення улюбленого багатьма страви відомо чимало. Сьогодні ми поговоримо про те, як приготувати свинину в кисло-солодкому соусі в мультиварці.
Один з найбільш простих рецептів
Приготування за цим рецептом свинини в кисло-солодкому соусі господині вважають зовсім нескладним. Для створення страви знадобляться наступні інгредієнти:
- свиняче філе – 1 кг;
- цибуля (ріпчаста) – 0,5 шт.;
- часник чотири часточки;
- борошно – одна-дві столові ложки;
- 100 грам цукру;
- вода – 50 мл;
- біле вино – 50 мл;
- 50 мл винного оцту;
- соус (соєвий) – три столові ложки;
- томатна паста – дві-три столові ложки;
- олія (рослинна);
- спеції, сіль – за смаком.
