Торт з вершковим кремом
Варіантів його приготування є дуже багато. Після розгляду класики ми плавно переходимо до інших популярних способів. Даний рецепт приваблює своєю простотою. На випічку і збірку йде зовсім небагато часу. Давайте зараз в цьому переконаємося. Для тіста потрібно приготувати:
- Яйця – 2 шт.
- Пшеничне борошно – 200 р.
- Сметану – 1 ст.
- Цукор – 1 ст.
- Мелену черемшину – 60 р.
У чашу викладаємо сметану, додаємо соду, а потім інші інгредієнти. Останньою йде борошно. Випікаємо при температурі 180 градусів. Поки коржі печуться, можна зайнятися кремом. Для цього потрібно збити в блендері 150 г жирного сиру, 100 г цукру і 400 г вершкового сиру (жирність – 30 %). Якщо крем виходить дуже густим, додайте трохи сметани. Коржі потрібно охолодити і змастити кремом, а зверху за допомогою кондитерського шприца зобразити гілочку дерева. Виходить незабутній торт з черемхою. Фото на сайтах може відрізнятися від того, що вийде у вас. Але головне, що він буде таким же смачним.
