Оригінальний рецепт
Він дійсно відрізняється від всіх інших. Сухофрукти і горіхи в кремі в поєднанні з черемховим ароматом являють собою чудовий дует. А тісто, злегка розсипчасте, з ніжним вершковим смаком, – це справжній шедевр. Виходить досить калорійно, але точно варто того, щоб спробувати хоч раз у житті.
Вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
- Мелена черемуха – 1 ст.
- Цукор – 1 ст.
- Яйця – 2 шт.
- Сода – 1 ч. л.
- Сметана – 1 ст.
- Масло розтоплене – 1 пачка.
- Для крему: 0,5 склянки промитого і розпареного чорносливу, склянка волоських горіхів, 300 г вершкового масла і 0,5 банки згущеного молока.
Для приготування тіста досить змішати всі інгредієнти і додати борошно. Тісто розділіть на дві частини і випікайте кожну з них до готовності 20-25 хвилин. Для крему збийте масло зі згущеним молоком, додайте подрібнені горіхи і нарізаний чорнослив. Готові коржі змастіть кремом і прибирайте в холодильник. Можна прикрасити свіжими ягодами. Навіть якщо дуже хочеться спробувати, залиште постояти, так він стане набагато смачніше.
