Смачні і швидкі страви в мультиварці

Овочеве пюре

На приготування цього простого і смачної страви в мультиварці потрібно лише півгодини. Воно підійде для тих, хто знаходиться на дієті, а також для малюків, якщо не додавати в нього спеції. І звичайно ж, воно буде ідеальним легким гарніром на друге.

Що потрібно:

4 штуки картоплі;
один молодий кабачок;
одна морква;
1,5 склянки води;
половина цибулини;
сіль.

Читайте також: Чай з куркумою: рецепт приготування, корисні властивості, протипоказання

Порядок приготування:

Овочі вимити, очистити (крім кабачка), нарізати дрібними кубиками, висипати на дно чаші мультиварки і залити водою, щоб вона повністю покрила.

Овочі посолити, включити каструлю, закрити кришку і встановити режим «Варка на пару» на 20 хвилин.

По завершенні програми відкрити кришку, злити воду, перекласти овочі в блендер і довести до стану пюре.

Готове пюре розкласти по тарілках, в кожну порцію додати по шматочку вершкового масла.