Варіння риби в мультиварці: час і рецепт
Сьогодні мультиварка – невід’ємний помічник багатьох господинь. Скільки часу варити рибу в цьому пристосуванні?
Готування страви можна здійснювати на декількох режимах, від цього і залежить час.
«Пароварка» – 20 хвилин.
«Тушкування» – 40 хвилин.
Якщо хочете зварити суп, то в чашу закладаються необхідні інгредієнти і вибирається програма «Суп», час – 1 година.
Розглянемо рецепт приготування страви на пару. Для приготування риби знадобляться:
- минтай – 2 шт.;
- свіжа петрушка і парасольки кропу;
- приправа для риби;
- сіль.
Інструкція:
Свіжу або попередньо розморожену рибу чистять, обрізають хвостики і плавники. Потім нарізають невеликими порційними шматками і складають у глибокий посуд. Рибу присипають сіллю і спеціями, перемішують і залишають на півгодини.
В спеціальний відсік у мультиварці вливають необхідну кількість води. На дно ємності для готування укладають парасольки кропу і свіжу петрушку, а поверх них – шматочки минтая, ввібравши в себе аромат приправ.
Контейнер розміщують в мультиварці і включають програму «Варка на пару» на 20-25 хв. Кришку закривають, а клапан переводять в закрите положення. Після завершення приготування рибу викладають на блюдо і подають з пюре або рисом.
Відварна риба – смачна, корисна, низькокалорійне блюдо, яке рекомендується включати в раціон дітям і дорослим, в меню дієтичного харчування для зниження ваги, при наявності деяких захворювань і в період ремісії.
Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7
