Швидкий шоколадний кекс з бананом і хрустяшкой

Це не просто випічка, а справжнє гастрономічне задоволення. Всім без винятку сподобається яскравий, ніжний, вологий всередині і з щільною апетитною скоринкою зовні швидкий шоколадний кекс з «Енді Шеф» – кулінарного блогу з цілою масою чудових рецептів. Приготувати цей дивовижно смачний десерт можна наступним чином:

У глибоку миску просіяти разом борошно (125 г), кукурудзяний крохмаль (40 г) і розпушувач (1 ч. л.).

Вершкове масло (160 г) з’єднати з цукром (170 г) і збити міксером до білого.

У масляну суміш по одному ввести яйця (3 штуки).

Додати 15 г какао. І ще раз добре збити інгредієнти, щоб маса стала однорідною.

Додати суху суміш і замісити тісто.

Банан нарізати невеликими кубиками, а арахіс або інші горіхи порубати ножем на великі шматочки.

Додати начинку в тісто. Викласти його в прямокутну форму, застеливши її попередньо пергаментом.

Випікати швидкий шоколадний кекс з бананом і хрустким арахісом 35 хвилин при 180 градусах.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10