Шаурма з картоплею фрі
Ще один цікавий рецепт. Для нього знадобляться:
- половинка курячої грудки (філе);
- 100 грам моркви;
- одна картошина;
- 100 грам білокачанної капусти;
- невелика головка ріпчастої цибулі;
- 70 грам кетчупу;
- 70 грам майонезу.
Приготування
В даному випадку час готування можна значно скоротити, якщо замість звичайного картоплі використовувати заморожену картоплю фрі, або вже готову з магазину. Далі:
- моркву помити і натерти на середній терці;
- цибулину очистити від лушпиння і порізати на половинки кілець;
- куряче філе нарізати на шматочки і посмажити на сковороді до готовності;
- якщо ви використовуєте сиру картоплю, то просто очистіть, наріжте соломкою середньої товщини і приготуйте олії;
- у мисці з’єднайте майонез і кетчуп. Посоліть, поперчіть і перемішайте до отримання соусу рівномірної консистенції;
- далі розстеліть на деку лаваш і змащуємо його частиною соусу;
- зверху покладіть картоплю і накрийте його овочами в будь-якому порядку. Всі полийте соусом, що залишився;
- поверніть заготовку в рулет і відправте в прогріту до 180 градусів духовку. Запікайте протягом 5 хвилин.
