Випічка з сиром і рубаним яйцем
Якщо дуже хочеться смачненького, а в наявності тільки готове тісто (здобне), куплене в магазині, та ще й несподівано заявилися гості, можна спробувати спекти шаньги з сиром і яйцем за рецептом, представленому далі в статті. В якості начинки використовуються:
- варені яйця (рубані);
- зелена цибуля (нашатковану);
- сир (тертий);
- для зв’язки: сметана або майонез.
Як приготувати?
Тісто розділяють на частини, скачують з них кульки і викладають на деко. На стандартному листі розташовується дев’ять заготовок. На них по всій поверхні викладають начинку. Яйце злегка збивають і змащують вироби разом з намазала на них начинкою. Випікати при температурі 200 градусів протягом 15-20 хвилин. За відгуками, виходить надзвичайно смачно.
Шаньга з картоплею, цибулею і сиром
Процес приготування триває близько 40 хвилин. Використовують:
- заморожене тісто;
- 1 ст. л. масла рослинного;
- 1 щіпку солі;
- 4 картоплини;
- 2 цибулини;
- 60 грам сиру;
- 70 грам сметани;
- за смаком – перець і сіль.