Салат з тунцем
Замість жирного і вечері можна приготувати смачну і легку закуску з тунцем. Цей самий корисний салат є дуже поживним. Даний рецепт не займе багато часу і зусиль. Продукти:
- варена квасоля 150 грам;
- два курячих яйця;
- тунець;
- один ріпчаста цибуля;
- сіль, мелений чорний перець за смаком;
- олія з оливок;
- один лимон;
- свіжа зелень: петрушка і зелений лук;
- прянощі за смаком.
Приготування.
- В першу чергу рибу варто очистити, промити і пропарити на водяній бані.
- Потім необхідно змішати тунець з вареною квасолею.
- Ріпчасту цибулю слід подрібнити і додати до риби.
- Далі, потрібно салат посолити і поперчити.
- Зверху на нього необхідно вичавити сік лимона і полити двома столовими ложками оливкової олії.
- Курячі яйця треба очистити від шкаралупи і дрібно порізати, а потім посипати ними блюдо.
- Свіжу зелень варто нашаткувати і прикрасити нею салат. За бажанням можна додати різноманітні спеції і пряності.
