Готуємо страву
Створити яскравий і соковитий шедевр можна за дуже короткий час. Особливо добре, коли в холодильнику виявилися готові варені яйця. Але якщо такого не сталося, швиденько зваримо їх самостійно. Сирі яйця промиємо в холодній воді і, заливши чистої порцією рідини, відваримо до готовності. Від моменту закипання повинно пройти 8-10 хвилин, щоб яйця мали потрібну ступінь готовності. Зливаємо гарячу воду. Швидко заливаємо холодною. Чекаємо 10 хвилин. Щоб час не пропадало дарма, починаємо підготовку інших компонентів.
Моєму огірки. Нарізаємо їх тонкими брусочками або кубиками. Розкриваємо крабові палички. Ріжемо їх кубиками або кружечками вашого улюбленого калібру. Зелений лук або свіжий кріп теж обполіскуємо у воді. Дрібно порубаємо зелень. Яйця очищаємо і теж подрібнюємо, як звичніше.
У салатник висипаємо кукурудзу, крабові палички, огірки, яйця. Салат солимо за смаком, додаємо зелень і, заправивши майонезом або олією, перемішуємо. Проста і ситна закуска готова.