Корисні поради
У цьому рецепті салату використовується тільки копчена курка для отримання впізнаваного, злегка димного смаку, який є набагато більш живим і цікавим, ніж у просто відвареної або запеченої птиці. Ви можете відрегулювати кількість приправ і інгредієнтів у відповідності з вашими смаковими уподобаннями.
Найкраще різати компоненти вручну, щоб напевно відчувати їх смак. Однак для любителів м’яких закусок найбільше підійде подрібнення продуктів на кухонному комбайні. При бажанні в страву можна додати сирої або обсмажений на грилі болгарський перець.