З морквою по-корейськи

Салат з куркою-гриль, приготований з розглянутої нижче технології, відрізняється вишуканим, ледь гоструватим смаком і багатим ароматом. Щоб у ваших рідних з’явилася можливість спробувати його, вам потрібно:

• 100 г копченого сиру.
• 100 г корейської моркви.
• 2 філе курки.
• 5 салатного листя.
• 1 помідор.
• 1 перець.
• 3 ст. л. натурального йогурту.
• 1 ст. л. гірчиці.
• 2 ст. л. соєвого соусу.
• Сіль і спеції.

З приготуванням такого салату легко впорається будь-хто, хто вміє користуватися ножем і сковородою:

Промите і обсушенное філе підсолюють, приправляють, обсмажують на грилі і нарізають смужками.

Після цього його доповнюють рваними листям салату, корейською морквою, шматочками свіжих овочів і тертим сиром.

Все це поливають заправкою з соєвого соусу, гірчиці і йогурту, а потім перемішують.

При бажанні салат можна оформити по-іншому, виклавши його складові шарами.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7