Відкритий пиріг з фаршем: смачне і просте блюдо

Домашня випічка буває не тільки з фруктами і варенням, але і з ніжною і ароматною м’ясною начинкою. В якості добавки до основного інгредієнта можна використовувати тушковану капусту, гриби, картопля, курячі яйця, часник і свіжу зелень. У кожної жінки в запасі є свій неповторний і фірмовий спосіб приготування даної страви.

Сьогодні ми з вами поговоримо про простих і швидких рецептах відкритого пирога з фаршем. Крім того, ми розповімо вам про нюанси приготування тіста, як правильно підготувати начинку і як прикрашати готову страву. У більшості випадків для несолодких пирогів використовується або дріжджове, або листкове тісто.

Читайте також:  Приправи для кави для поліпшення смакових якостей. З чим п'ють каву

Рецепт відкритого пирога з фаршем

Необхідні продукти:

  • готове дріжджове тісто – 450 грам;
  • ріпчаста цибуля – 1 шт.;
  • курячий фарш – 350 грам;
  • сіль;
  • перець чорний;
  • рослинне масло – 20 грам;
  • кетчуп або томатна паста – 100 грам;
  • сметана 20 % – 125 грам;
  • сир твердих сортів – 200 грам;
  • молоко – 50 грам;
  • куряче яйце – 1 шт.
Читайте також:  Як спекти торт "Прага": покроковий рецепт приготування з фото

Даний відкритий пиріг з фаршем досить простий у приготуванні і не зажадає від вас додаткових зусиль.

Сторінки: 1 2 3