Гриль – це переносна або стаціонарна установка для приготування їжі. Вона може бути вмонтованою в мікрохвильовку або звичайну плиту і успішно використовується для смаження м’яса, овочів або риби. Оброблені з її допомогою продукти мають апетитну скоринку, під якою ховається ніжна серединка, і служать відмінним компонентом різноманітних страв і закусок. У сьогоднішньому матеріалі зібрані самі прості рецепти салатів із кури-гриль.

З консервованою квасолею

Це яскраве і дуже смачне блюдо може замінити собою повноцінний обід. Воно являє собою гармонійне поєднання пташиного м’яса і овочів. А додані до нього боби надають йому особливу ситність. Для його приготування вам обов’язково знадобиться:

• 500 г свіжої курячої грудки (без шкірки і кісток).
• 150 г твердого сиру.
• 40 мл олії.
• 3 помідора.
• 1 банка консервів з квасолі.
• 1 упаковка сухариків.
• 1 пучок салатного листя.
• Сіль і приправи.

Ось і все, що потрібно для салату з куркою-гриль. Алгоритм дій:

Спершу бажано зайнятися грудкою. Її ретельно промивають, обсушують, красиво нарізають, приправляють і обсмажують на грилі.

Подрумянившиеся і злегка остиглі шматочки викладають в будь-яку підходящу ємність і доповнюють рваними листям салату.

Все це перемішують з часточками томатів, квасолею і тертим сиром, а потім підсолюють і поливають рафінованим рослинним маслом.

Безпосередньо перед подачею салат посипають сухарями. Якщо зробити це заздалегідь, то вони розмокнуть і перестануть похрустывать.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7