Салат з копченою грудинкою: інгредієнти
Ми вже згадували про те, що можна приготувати салат з квасолі, огірка, сухариків та ковбаси. Останній інгредієнт завжди можна замінити шинкою або копченою грудинкою. До речі, копченості добре гармонують зі свіжими овочами і соліннями. Так і консервовані продукти не будуть в салаті зайвими.
В якості заправки такої страви можна використовувати не тільки майонез, але і йогурт або сметану. Для додання салату аромату можна взяти кріп, петрушку або зелень цибулі.
Інгредієнти:
Рецепт салату
Маючи під рукою всі готові інгредієнти, зробити салат не складе праці. Для приготування страви можна використовувати квасоля, консервованої в олії, в томаті або в поєднанні з іншими овочами. Грудинку нарізаємо соломкою, а мариновані огірки скибочками. Зелень дрібно шаткуємо. Всі інгредієнти змішуємо. Солити салат не потрібно, оскільки грудинка сама по собі солона. Дуже смачним виходить страва, заправлене сметанним соусом. При подачі до нього необхідно додати сухарики.