Салат з шинкою і сиром
Смакове поєднання сиру та шинки завжди виграшна. Якщо хочете приготувати щось незвичайне, пропонуємо вашій увазі ще один чудовий рецепт смачного салату. Квасоля, шинка, сухарики і огірок – це все те, що вам знадобиться для приготування.
Всі салати з квасолею – дуже ситні й смачні. Але при цьому зараз вони не так часто з’являються на нашому столі. Далеко не кожна господиня візьметься за приготування квасолі, хоча в самому процесі немає нічого складного. Її необхідно замочити у воді на ніч. А після вранці відварити.
Але є і більш швидкий спосіб приготування квасолі. Її необхідно залити холодною водою і довести до кипіння. Далі проварити її протягом декількох хвилин і вимкнути вогонь. Накриваємо каструлю кришкою. Через годину рідина злити, квасоля промити і знову залити чистою водою. Далі варимо її готовності.
Інгредієнти:
Шинку і огірки нарізаємо скибочками, сир подрібнюємо на тертці. У салатниці змішати всі інгредієнти. Готову страву заправляємо сумішшю кетчупу і майонезу. При подачі прикрашаємо салат сухариками і зеленню.