Салат з квасолею та курятиною
Ситний салат можна приготувати з курятини з квасолею. Страва підходить для подачі на сніданок і на вечерю. Воно цілком може бути використано в якості повноцінної трапези. Навіть якщо до нього нічого більше не додавати, голодним ви точно не залишитеся.
Які продукти необхідні для салату? Курка, огірок, квасоля, сухарики – основа чудового блюда. Куряче філе зробить салат більш ніжним. Але й інші частини курки цілком можна використовувати для приготування.
Інгредієнти:
Перед початком приготування слід філе відварити в злегка підсоленій воді. Після охолодження м’ясо нарізаємо кубиками або скибочками. Томати та огірки промиваємо та нарізаємо шматочками. Цибулю нарізаємо кубиками. У глибокій ємності змішуємо томати, огірки, цибуля, філе. Всі інгредієнти змішуємо і додаємо нашатковану пекінську капусту. Готовий салат заправляємо майонезом. Перед подачею на стіл щедро посипаємо блюдо натертим сиром і сухариками.